Wassermelonen-Rettichsamen zum Anpflanzen von gentechnikfreien Erbstücken, zum Pflanzen und Züchten von Rettichen im heimischen Garten (100 Samen)

Standortauswahl: Wählen Sie in Ihrem Garten einen Platz, der volle Sonne oder Halbschatten erhält. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut entwässert und reich an organischen Stoffen ist.

Bodenvorbereitung: Verbessern Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Kompost oder gut verrottetem Mist, um ihn mit Nährstoffen anzureichern. Entfernen Sie alle Steine ​​oder Ablagerungen von der Bodenoberfläche.

Samen pflanzen: Pflanzen Sie die Wassermelonen-Rettichsamen direkt in den Boden, etwa ½ Zoll tief und 1 Zoll voneinander entfernt in Reihen mit einem Abstand von etwa 12 Zoll. Sie können die Samen auch in einem Beet verstreuen und sie ausdünnen, sobald sie keimen.

Gießen: Halten Sie den Boden konstant feucht, aber nicht durchnässt. Gießen Sie regelmäßig, insbesondere während Trockenperioden, um eine gleichmäßige Keimung und Wurzelentwicklung zu gewährleisten.

Ausdünnen: Sobald die Sämlinge aufgehen und ihre ersten echten Blätter entwickeln, dünnen Sie sie auf einen Abstand von etwa 10 bis 15 cm aus, um ihnen genügend Platz zum Wachsen zu geben. Sie können die ausgedünnten Sämlinge in Salaten oder als Mikrogrün verwenden.

Pflege: Halten Sie den Bereich um die Radieschen herum unkrautfrei, da der Wettbewerb um Nährstoffe das Wachstum beeinträchtigen kann. Erwägen Sie das Auftragen einer Mulchschicht, um Feuchtigkeit zu bewahren und das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken.

Ernte: Wassermelonenrettiche sind normalerweise 60–70 Tage nach dem Pflanzen erntereif. Sie werden am besten geerntet, wenn sie einen Durchmesser von etwa 5–10 cm erreicht haben. Lockern Sie einfach die Erde um den Rettich herum und ziehen Sie ihn vorsichtig heraus. Schneiden Sie das Grün ab, lassen Sie jedoch ein Stück des Stiels intakt.

Genießen: Wassermelonen-Rettiche schmecken roh im Salat, eingelegt oder geröstet. Ihr leuchtend rosa Inneres verleiht jedem Gericht einen Farbtupfer!

Zeitpunkt: Wassermelonenrettiche wachsen am besten bei kühlerem Wetter, entweder im Frühling oder im Herbst. Sie bevorzugen Temperaturen zwischen 10 °C und 21 °C. Pflanzen Sie sie nicht bei höchster Sommerhitze.

Bodenvorbereitung: Wassermelonenrettiche bevorzugen gut entwässernde Böden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Bearbeiten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 15 bis 20 cm und mischen Sie Kompost oder gut verrotteten Mist ein, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.

Abstand: Pflanzen Sie Wassermelonen-Rettichsamen etwa ½ Zoll tief und 1 Zoll voneinander entfernt in Reihen mit einem Abstand von etwa 12 Zoll. Sobald die Sämlinge auftauchen, lichten Sie sie auf etwa 4-6 Zoll Abstand, um ausreichend Platz zum Wachsen zu schaffen.

Gießen: Halten Sie den Boden konstant feucht, aber nicht durchnässt. Gießen Sie gründlich, wenn sich die obersten 2,5 cm des Bodens trocken anfühlen. Vermeiden Sie Überkopfbewässerung, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Sonnenlicht: Wassermelonenrettiche bevorzugen volle Sonne, vertragen aber auch Halbschatten. Versuchen Sie, ihnen mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag zu geben.

Mulchen: Erwägen Sie das Ausbringen einer Mulchschicht rund um die Radieschen, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren, Unkraut zu unterdrücken und eine gleichmäßige Bodentemperatur aufrechtzuerhalten.

Aufeinanderfolgende Pflanzungen: Für eine kontinuierliche Ernte sollten Sie während der gesamten Wachstumsperiode alle paar Wochen aufeinanderfolgende Chargen Wassermelonen-Rettiche pflanzen. Dadurch wird ihre Reife gestaffelt und Sie haben eine längere Erntezeit.

Begleitpflanzung: Wassermelonenrettiche können von einer Begleitpflanzung mit Pflanzen wie Salat, Spinat, Erbsen und Karotten profitieren. Diese Begleitpflanzen können helfen, nützliche Insekten anzulocken, Schatten zu spenden und die Bodengesundheit zu verbessern.

Düngung: Vermeiden Sie eine Überdüngung von Wassermelonenrettichen, da zu viel Stickstoff das Blattwachstum auf Kosten der Wurzelentwicklung fördern kann. Wenn Ihr Boden nährstoffarm ist, sollten Sie während der Wachstumsperiode einen ausgewogenen Dünger oder eine Kompostdüngung verwenden.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung: Halten Sie Ausschau nach häufigen Schädlingen wie Erdflöhen, Blattläusen und Kohlwürmern, die Radieschenpflanzen schädigen können. Erwägen Sie den Einsatz von Reihenabdeckungen oder biologischen Schädlingsbekämpfungsmethoden, um Ihre Pflanzen zu schützen. Üben Sie außerdem Fruchtwechsel, um das Risiko von Bodenkrankheiten zu verringern.

Größenüberlegung: Wassermelonen-Rettiche werden normalerweise mit einem Durchmesser von 5 bis 10 cm geerntet, Sie können sie aber auch kleiner ernten, um einen zarteren und milderen Geschmack zu erhalten. Probieren Sie verschiedene Größen aus, um Ihren bevorzugten Geschmack und Ihre bevorzugte Konsistenz zu finden.

Überwinterung: In Regionen mit milden Wintern können Sie einige Wassermelonen-Rettiche über die Wintermonate im Boden lassen. Bedecken Sie die Pflanzen mit einer dicken Mulchschicht, um sie vor eisigen Temperaturen zu schützen. So können sie im Winter langsam weiterwachsen und im Frühjahr geerntet werden.

Samen aufbewahren: Wenn Sie alte Sorten anbauen, sollten Sie Samen Ihrer besten Wassermelonenrettiche für zukünftige Pflanzungen aufbewahren. Lassen Sie einige Rettiche schießen und Blüten bilden und sammeln Sie die Samen, sobald die Samenkapseln an der Pflanze getrocknet sind. Lagern Sie die Samen an einem kühlen, trockenen Ort, um sie in der nächsten Wachstumssaison zu verwenden.

Radieschengrün genießen: Werfen Sie das Radieschengrün nach der Ernte nicht weg! Radieschengrün ist nahrhaft und aromatisch und hat einen leicht pfeffrigen Geschmack. Verwenden Sie es frisch in Salaten, braten Sie es mit Knoblauch und Olivenöl an oder mischen Sie es zu Pesto für einen leckeren und nahrhaften Leckerbissen.