Wilde Zaatar-Oreganosamen (Origanum Syriacum) - libanesisches mehrjähriges Kraut für Küche und Garten

Aussehen : Wilder Oregano ist eine buschige Pflanze, die 30–60 cm hoch wird, mit holzigen Stängeln und graugrünen, länglichen Blättern mit samtiger Textur. Im Sommer kann er kleine weiße oder rosa Blüten hervorbringen.

Aromatische Eigenschaften : Wilder Oregano ist für seinen starken, erdigen Duft bekannt und bietet eine Mischung aus Oregano-, Thymian- und Minzaromen sowie ein kräuteriges, leicht würziges Aroma.

Kulinarische Verwendung : Wilder Oregano ist in der mediterranen und nahöstlichen Küche beliebt und wird frisch oder getrocknet zum Kochen verwendet.

Boden und Licht : Bevorzugt sonnige Standorte mit gut entwässerndem, leicht alkalischem Boden, passt sich jedoch an verschiedene Bodenarten an.

Aussaat : Pflanzen Sie die Samen im Frühjahr nach dem letzten Frost und bedecken Sie sie leicht mit Erde. Halten Sie sie bis zur Keimung feucht, was normalerweise 1-2 Wochen dauert.