Graines de radis pastèque pour planter un héritage sans OGM, planter et cultiver du radis dans le jardin extérieur de la maison pour (100 graines)

Sélection d'un emplacement : Choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit le plein soleil ou l'ombre partielle. Assurez-vous que le sol est bien drainé et riche en matière organique.

Préparation du sol : Avant la plantation, amendez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé pour l'enrichir en nutriments. Retirez toutes les roches ou débris de la surface du sol.

Planter des graines : Plantez les graines de radis pastèque directement dans le sol à environ ½ pouce de profondeur et 1 pouce de distance en rangées espacées d'environ 12 pouces. Vous pouvez également disperser les graines dans un lit et les éclaircir une fois qu'elles ont germé.

Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, pour assurer une germination et un développement racinaire uniformes.

Amincissement : Une fois que les plants émergent et développent leurs premières vraies feuilles, éclaircissez-les à environ 4 à 6 pouces de distance pour leur donner suffisamment d'espace pour pousser. Vous pouvez utiliser les plants éclaircis dans des salades ou comme micropousses.

Entretien : Gardez la zone autour des radis exempte de mauvaises herbes, car la concurrence pour les nutriments peut affecter leur croissance. Pensez à appliquer une couche de paillis pour conserver l’humidité et supprimer la croissance des mauvaises herbes.

Récolte : Les radis pastèques sont généralement prêts à être récoltés 60 à 70 jours après la plantation. Il est préférable de les récolter lorsqu’ils atteignent environ 2 à 4 pouces de diamètre. Ameublissez simplement la terre autour du radis et retirez-le doucement. Coupez les légumes verts en laissant un peu de tige intacte.

À déguster : Les radis pastèques sont délicieux crus en salade, marinés ou rôtis. Leur intérieur rose vif ajoute une touche de couleur à n’importe quel plat !

Période : Les radis pastèques sont mieux cultivés par temps plus frais, soit au printemps ou à l’automne. Ils préfèrent des températures allant de 50°F à 70°F (10°C à 21°C). Évitez de les planter au plus fort de la chaleur estivale.

Préparation du sol : Les radis pastèque préfèrent un sol bien drainé avec un pH de 6,0 à 7,0. Travaillez le sol à une profondeur d'environ 6 à 8 pouces (15 à 20 cm) et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité du sol.

Espacement : Plantez les graines de radis pastèque à environ ½ pouce de profondeur et à 1 pouce de distance en rangées espacées d'environ 12 pouces. Une fois que les plants émergent, éclaircissez-les à environ 4 à 6 pouces de distance pour laisser suffisamment d'espace pour la croissance.

Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Arrosez abondamment chaque fois que le pouce supérieur du sol est sec. Évitez les arrosages en hauteur pour prévenir les maladies fongiques.

Lumière du soleil : Les radis pastèque préfèrent le plein soleil mais peuvent tolérer la mi-ombre. Essayez de leur fournir au moins 6 heures de soleil par jour.

Paillage : envisagez d'appliquer une couche de paillis autour des radis pour aider à retenir l'humidité du sol, supprimer les mauvaises herbes et maintenir une température du sol uniforme.

Plantations successives : Pour une récolte continue, envisagez de planter des lots successifs de radis pastèque toutes les quelques semaines tout au long de la saison de croissance. Cela échelonnera leur maturité et vous offrira une période de récolte plus longue.

Plantation d'accompagnement : Les radis pastèques peuvent bénéficier d'une plantation d'accompagnement avec des cultures telles que la laitue, les épinards, les pois et les carottes. Ces plantes compagnes peuvent aider à attirer les insectes utiles, à fournir de l’ombre et à améliorer la santé du sol.

Fertilisation : évitez de trop fertiliser les radis pastèques, car un excès d'azote peut favoriser la croissance des feuilles au détriment du développement des racines. Si votre sol manque de nutriments, pensez à appliquer un engrais équilibré ou à ajouter du compost pendant la saison de croissance.

Lutte contre les ravageurs et les maladies : Gardez un œil sur les ravageurs courants tels que les altises, les pucerons et les vers du chou, qui peuvent endommager les plants de radis. Pensez à utiliser des couvertures de rangs ou des méthodes de lutte biologique contre les ravageurs pour protéger vos cultures. De plus, pratiquez la rotation des cultures pour réduire le risque de maladies transmises par le sol.

Considération de taille : Bien que les radis pastèques soient généralement récoltés à un diamètre de 2 à 4 pouces (5 à 10 cm), vous pouvez également les récolter plus petits pour une saveur plus tendre et plus douce. Expérimentez avec différentes tailles pour trouver votre goût et votre texture préférés.

Hivernage : Dans les régions aux hivers doux, vous pouvez laisser quelques radis pastèques en terre pendant les mois d’hiver. Paillez abondamment autour des plantes pour les protéger des températures glaciales, et elles peuvent continuer à pousser lentement pendant l'hiver pour une récolte au début du printemps.

Conserver les graines : Si vous cultivez des variétés anciennes, envisagez de conserver les graines de vos radis pastèques les plus performants pour les plantations futures. Laissez quelques radis s'envoler et produire des fleurs, puis récupérez les graines une fois que les gousses ont séché sur la plante. Conservez les graines dans un endroit frais et sec pour les utiliser lors de la prochaine saison de croissance.

Déguster les feuilles de radis : Ne jetez pas les feuilles de radis après la récolte ! Les feuilles de radis sont nutritives et savoureuses, avec un goût légèrement poivré. Utilisez-les frais dans les salades, faites-les revenir avec de l'ail et de l'huile d'olive, ou mélangez-les au pesto pour une gâterie savoureuse et nutritive.