Graines d'arachide - Arachis hypogaea - Fleurs jaunes avec un bonus d'arachides (100 pièces)

Sélection des graines : Commencez par vous procurer des graines d'arachide de haute qualité auprès d'une source fiable. Recherchez des graines fraîches et viables, car cela augmentera vos chances de germination réussie.

Préparation du sol : Les arachides poussent bien dans un sol sablonneux bien drainé avec un pH compris entre 5,8 et 6,2. Préparez le sol en l'ameublissant sur une profondeur d'au moins 15 cm et en retirant tous les débris ou roches. Incorporez de la matière organique comme du compost pour améliorer la fertilité et la structure du sol.

Période de plantation : Attendez la fin du dernier gel dans votre région pour planter les graines d'arachides. Les arachides ont besoin de températures de sol chaudes pour germer, idéalement autour de 21 °C (70 °F) ou plus. La plantation à la fin du printemps ou au début de l'été est généralement idéale.

Profondeur de plantation : Plantez les graines d'arachide à environ 2,5 à 4 cm de profondeur dans le sol. Espacez les graines d'environ 15 cm dans des rangées espacées de 61 à 91 cm. La plantation en rangées permet une bonne circulation de l'air et une bonne culture.

Arrosage : Arrosez abondamment les graines plantées immédiatement après la plantation pour assurer un bon contact avec le sol autour des graines. Gardez le sol constamment humide, mais évitez de trop arroser, car les arachides sont susceptibles de pourrir dans un sol gorgé d'eau.

Lumière du soleil : les arachides ont besoin de plein soleil pour prospérer, alors choisissez un emplacement de plantation qui reçoit au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour.

Fertilisation : Les arachides sont des plantes peu gourmandes en nutriments et ne nécessitent généralement pas beaucoup d'engrais. Si votre sol est pauvre en nutriments, vous pouvez appliquer un engrais équilibré selon les instructions du fabricant au moment de la plantation.

Lutte contre les mauvaises herbes : veillez à ce que la zone de plantation soit exempte de mauvaises herbes, car elles peuvent concurrencer les plants d'arachides pour les nutriments, l'eau et la lumière du soleil. Le paillage autour des plantes peut aider à freiner la croissance des mauvaises herbes et à conserver l'humidité du sol.

Lutte contre les ravageurs et les maladies : Surveillez régulièrement les plants d'arachides pour détecter tout signe de ravageurs ou de maladies, comme les taches foliaires ou les nématodes. Pratiquez une bonne hygiène du jardin et retirez rapidement les plantes ou débris affectés pour éviter la propagation des maladies.

Récolte : Les cacahuètes sont prêtes à être récoltées lorsque les plantes commencent à jaunir et que les feuilles commencent à se faner. Déterrez soigneusement les plantes en prenant soin de ne pas endommager les gousses. Secouez l'excès de terre et laissez sécher les gousses dans un endroit chaud et bien aéré pendant environ deux à trois semaines.

Conservation : Une fois les cosses complètement sèches, retirez les cacahuètes des cosses et conservez-les dans un endroit frais et sec, dans un récipient aéré. Les cacahuètes correctement stockées peuvent se conserver plusieurs mois.

Moment de la récolte : Les cacahuètes sont généralement prêtes à être récoltées lorsque les plantes commencent à jaunir et que les feuilles commencent à se faner. Cela se produit généralement environ 120 à 150 jours après la plantation, selon la variété et les conditions de croissance.

Vérifiez la maturité : Avant de récolter, vérifiez les cacahuètes pour vous assurer qu'elles sont mûres. Creusez doucement autour de la base de quelques plantes pour inspecter les gousses. Les cacahuètes mûres auront rempli leur coque et auront une apparence saine et mature.

Préparez la récolte : Choisissez une journée sèche et ensoleillée pour la récolte. Cela permettra de garantir que les arachides seront sèches et moins susceptibles de se gâter pendant le stockage.

Creuser : À l'aide d'une fourche ou d'une pelle, ameublissez soigneusement le sol autour de la base des plants d'arachides. Travaillez lentement et doucement pour éviter d'endommager les gousses.

Soulever les plantes : Une fois le sol ameubli, soulevez la plante d'arachide entière du sol. Secouez l'excédent de terre des racines et placez les plantes sur une surface propre et sèche.

Séchage : Laissez sécher les plants d'arachides dans un endroit chaud et bien aéré pendant environ deux à trois semaines. Ce processus de séchage aide les arachides à développer leur saveur caractéristique et améliore leur qualité de stockage.
Retirer les cacahuètes : après le séchage, retirez soigneusement les cacahuètes des plantes. Retirez délicatement les gousses de la plante ou utilisez un sécateur pour les couper si nécessaire. Veillez à ne pas endommager les gousses ou à ne pas faire tomber les cacahuètes.

Nettoyez les cacahuètes : secouez-les pour éliminer toute trace de terre et retirez les débris ou les gousses endommagées. Vous pouvez également éliminer l'excès de terre avec une brosse douce ou un chiffon.

Conservation : Conservez les arachides récoltées dans un endroit frais et sec, dans un récipient respirant, comme un sac en filet ou un panier. Évitez de conserver les arachides dans des récipients hermétiques, car cela peut entraîner une accumulation d'humidité et une détérioration.

Profitez de votre récolte : une fois récoltées et correctement séchées, vos cacahuètes sont prêtes à être dégustées ! Vous pouvez les rôtir, les faire bouillir ou les utiliser dans vos recettes préférées.